Lo Schönblick
Benvenuti allo Schönblick Bellavista!
Salve! Ci fa piacere che siate arrivati sino a noi! Il nostro albergo alpino Schönblick nell'alta Val Martello (valle dell'Alto Adige che si sviluppa dalla soleggiata val Venosta nei pressi del paese di Silandro verso il monte Cevedale), è il luogo ideale per gli amanti della montagna e per chi cerca la quiete e l'avventura.
Un'avventura lo è già il viaggio per arrivare qui, passando per vecchi castelli, boschi di larici ed abeti, campi di fragole e il lago di Gioveretto, percorrendo la strada (sempre percorribile) che si arrampica con stretti tornanti fino a 2060 metri d'altitudine. E proprio lassù, in fondo all'Alta Val Martello, si trova lo Schönblick che in italiano significa proprio "bellavista". E che vista! Il nostro punto di forza è la sua posizione unica, arroccato su uno sperone di roccia dominato dai maestosi tremila del Cevedale, del Gioveretto, della Cima Rossa e della Croda della Calva che lo circondano. Da oltre 60 anni siamo la meta preferita di chi conosce e si è innamorato della selvaggia Val Martello. Se volete abbracciare e farvi abbracciare dalla montagna, lo Schönblick é il posto giusto!
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Alloggi
Scopri le nostre stanze
Camera dell'escursionista
Camera confortevole con doccia, WC, balcone con vista impagabile garantita. Disponibili anche singole e quadruple. Ideale per escursionisti o per chi cerca la quiete.
Junior Suite
Accogliente e spaziosa. Camera da letto e salotto con TV e divano. Balconcino privato con sdraio e vista impagabile.
Camera Panorama 180°
Il nostro nido per coppie o amici. Fino a tre posti letto. Camera da letto, zona giorno con angolo cottura, bagno con doccia e WC. Due balconi privati, vista sul Gioveretto o Cevedale e sull'Hotel Paradiso del Cevedale. Ideale per una vacanza in autonomia, disponibile su richiesta il trattamento B&B o di mezza pensione.
Cucina
Signori, a tavola!
La varietà alpino-mediterranea della cucina altoatesina si prende il meglio dei due mondi. Da un lato propone i grandi classici italiani come il risotto o la pasta. Dall'alto fa fede alla tradizione culinaria alpina dell'Alto Adige con i piatti sudtirolesi più semplici come i canederli o il Kaiserschmarrn. Ed è così che facciamo anche allo Schönblick: solo il meglio per voi.
Il buongiorno si vede dalla... colazione!
Dalle ore 7:30 alle 10:00
Noi lo sappiamo: una colazione equilibrata è alla base di una giornata perfetta in vacanza. Ecco perché ogni giorno troverete un'offerta a buffet con un'ampia scelta di prodotti freschi dolci, salati e salutari. Naturalmente, per quanto più possibile, del nostro territorio o fatti in casa. Inoltre, un buon caffè o una tazza di tè rilassante e succhi di frutta freschi per essere pronti alle vostre avventure nel Parco Nazionale.
Colazione early bird disponibile per i mattinieri ed i "conquistatori di vetta"
Le prelibatezze della nostra cucina
Dalle ore 19:00
Una cena allo Schönblick completa la vostra vacanza. La nostra squadra in cucina vi coccolerà con un menu a tre portate (primo, secondo e dolce o frutta) a base di specialità altoatesine come gli Schlutzkrapfen o i canederli al formaggio, ma anche di classici della cucina italiana. Saremo lieti di consigliarvi anche un buon vino delle nostre terre. A seguire, al bar potrete concludere la cena con un buon caffè, una grappa od un amaro.
Intolleranze alimentari? Vi preghiamo di comunicarcele al momento della prenotazione, in modo da poter venire incontro alle vostre esigenze.
I piatti della tradizione
Canederli: una tentazione tutta tonda
Si dice che lo Schönblick proponga i migliori canederli della zona e noi ne andiamo fieri. Con speck o formaggio, barbabietola o punte di abete, vi dimostreremo che un piatto apparentemente semplice può essere anche raffinato e assolutamente delizioso. Un inno alla cucina sudtirolese!
